Ključni pojam: tečaj

Članci označeni ključnim pojmom: tečaj

Hrvatska Kulinarska Akademija

Realizirajući svoje temeljne ciljeve, među kojima je stručno usavršavanje kuhara jedan od najznačajnijih, Hrvatski kuharski savez je utemeljio kulinarsku akademiju. Cilj joj je edukacija vodećih ljudi u kuhinjama, proučavanje i obrada hrvatske gastronomske baštine, njena turistička valorizacija, razvoj hrvatske gastronomske misli i prakse, te praćenje …
Ključni pojmovi : , , ,
Kategorije: : Edukacija, Informacije

Prijave za školu barmena

Počele su prijave za 1. ovogodišnju školu barmena koja počinje ponedjeljak 08.02.2010. Još uvijek imate vremena da naučite sve što vam je potrebno da ovu sezonu zabljesnete i radite na jednoj od najatraktivnijih turističkih destinacija.
Završenom školom barmena dobivate Internacionalnu diplomu te ono najvažnije – znanje …
Ključni pojmovi : , , ,
Kategorije: : Informacije, Novosti

Program seminara i kreativnih radionica za proljeće 2010

Hrvatska kulinarska akademija nastavlja svojim radom novom serijom seminara-kreativnih radionica. Program se održava uz potporu Ministarstva turizma, a pripremljen je u skladu sa zahtjevima i prijedlozima dosadašnjih polaznika, svjetskim trendovima te sukladno zahtjevima tržišta. Svi seminari održavaju se u privremenom kabinetu HKS-a u sklopu hotela …
Ključni pojmovi : , ,
Kategorije: : Informacije, Novosti

Škola barmena

Udruga konobara i barmena Hrvatske od 2003. g. održava edukaciju za barmene. Škola obuhvaća teoretski opći dio, legende o svim alkoholnim pićima i koktelima, pripremu koktela u classic i free styleu.

Završenom školom barmena dobivate Internacionalnu diplomu te ono najvažnije – znanje i kako ga primjeniti. …
Ključni pojmovi : , , ,
Kategorije: : Edukacija, Informacije