Logitur

Pizze izgleda lete van iz fast-fooda. Zaključak je to na kraju balade, odnosno slučaja jedne mlade riječke poduzetnice koja je nedavno odlučila pokrenuti vlastiti mali business, ne računajući da će pri tome naići na dvosmislene i nepouzdane propise koje se stoga očito tumači kako tko …

Obrtnička komora Primorsko-goranske županije upozorava sve ugostitelje koji posluju s hranom da su već bili dužni svoje poslovanjen uskladiti s odredbama Zakona o hrani i Pravilnika o higijeni hrane, odnosno implementirati načela i mjere HACCP sustava. Iz sanitarne inspekcije i sa terena stižu izvješća da …