Tema mjeseca - arhiv

Dokumentacija za otvaranje restorana

1. veljača 2010.
tema_0110bTvrtke i obrti registrirani za obavljanje ugostiteljske, trgovačke, turističke i djelatnosti prijevoza trebaju prije početka rada od nadležnog ureda za gospodarstvo pribaviti rješenje da prostor i oprema ispunjavaju uvjete propisane za obavljanje željene djelatnosti. Nakon registracije ugosti [...]

Želite li biti vlasnik restorana?

1. veljača 2010.
tm0110Razmišljate o otvaranju vlastitog restorana? Ideja vam se čini odlična jer je to zabavan i uzbudljiv posao a romantične i glamurozne vizije vašeg budućeg života vam se vrte pred očima. A tek besplatna hrana, mogućnost ugošćivanja prijatelja kad god to poželite, fleksibilno radno vrijeme [...]

Opremanje restorana

1. veljača 2010.
tema_0110aOdlučili ste otvoriti novi restoran.  Odlučili ste da će to biti pizzerija, riblji restoran ili nešto treće. Odabrali ste ime. Imate lokal. Dokumentacija je u pripremi. Financiranje je dogovoreno. Isplanirali ste meni. Slijedeći korak je opremanje. Zapravo bolje bi bilo reći planiranje i opr [...]

Najave Tema mjeseca za 2010. godinu

15. siječanj 2010.
tm0110 Dragi posjetitelji, na ovom mjestu ćemo svakog mjeseca obrađivati jednu aktualnu temu iz svijeta ugostiteljstva i hotelijerstva. Teme koje ćemo obrađivati, izabrane su na temelju čestih upita naših posjetitelja i nadamo se da će vam biti zanimljive, informativne a možda će biti i inspirac [...]

Učenje stranih jezika

9. studeni 2009.
tm1009_0Tražite li posao, primijetiti ćete da je jedan od najčešćih zahtjeva poslodavaca poznavanje barem jednog stranog jezika a u ugostiteljstvu i turizmu se sve češće traži poznavanje i više od jednog. Engleski jezik je obično najtraženiji s obzirom na to da engleski već godinama služi kao [...]

Izgubljeni u prijevodu

9. studeni 2009.
tm1009_0Poznajete li neki strani jezik dobro ili imate goste iz inozemstva a želite se dobro zabaviti predlažemo vam izlazak u restorane koji su sami preveli svoje jelovnike. Kućna varijanta ove zabave bila bi pregledavanje web stranica također prevedenih u kućnoj radinosti ili, za još bolju zabavu, p [...]