Sajmovi ukusa su 3 sajma u jednom

5. jubilarni međunarodni stručni sajam Gastronomije, Pića, Kave, Slastičarstva, Pekarstva i Ugostiteljsko-Hotelske opreme & Sladoleda & Vina
GASTexpo – Na 5. međunarodnom sajmu će se prezentirati domaći i strani izlagači na području Gastronomije, Pića, Kave, Slastičarstva, Pekarstva i Ugostiteljsko-Hotelske opreme koji u kontekstu svog programa izložbe predstavljaju kvalitetne brendove i postavljaju trendove slovenskom i stranim tržištima. Sajam je poznat po svojoj kvaliteti, raznovrsnosti i bogatoj ponudi, najviše iz naslova stručnosti i inovacija kojih je u 2010. godini posjetiteljima bilo predstavljeno više od 30.

5.  jubilarni međunarodni stručni sajam SLADOLED
SLADOLED – Na 5. Međunarodnom sajmu Sladoleda – GELATO predstavljaju se vodeće svjetske kompanije i brand marke iz svijeta sladoleda, najviše iz zemlje iz koje sladoled potječe – Italije.
Sajam sladoleda je više od samog sladoleda – tu su i oprema, dodaci, sirovine, proizvodi i ostalo. Sajam je poznat po svojoj kvaliteti, raznovrsnosti i bogatoj ponudi sladoleda u obliku besplatnih degustacija kojih ima jako puno.

3. međunarodni stručni sajam VINO
VINO – Svrha sajma je povezati domaće i strane kupce s vinarijama. Poslovni ljudi imat će mogućnost birati među prvoklasnom ponudom domaćih i stranih vina (u 2010. godini  više od 265 vina) i na taj način imati mogućnost proširiti i podići ponude u vlastitim objektima.
Izlagački program sajma:
Hrana
Piće
Vino
Sladoled
Slastičarstvo, pekarstvo, tjestenine, pice
Kava, čaj, napitci
Catering, slow & fast food
Oprema i strojevi za hotele, restorane i ugostiteljske objekte
Ambalaža, menadžment, komunikacija, usluge, trgovina

Izlagačima i posjetiteljima sajam će ”na pladnju” ponuditi brojne novosti i poslovne prilike jer se jedino na sajmovima izravno susreću ponuda i potražnja.
Sajmovi se održavaju svake godine, tako da će sljedeća izložba biti u veljači 2011.

Radno vrijeme sajma
Ponedjeljak    7.2. 2011.    9.30 – 18.30
Utorak        8.2. 2011.    9.30 – 18.30
Srijeda        9.2. 2011.    9.30 – 18.30
Četvrtak     10.2. 2011.    9.30 – 17.30

Posebnu pažnju organizator će namijeniti poslovnim posjetiteljima koji uz prethodnu najavu imaju besplatan ulaz. Osim toga, Sajmovi ukusa 2011. nude posebne pogodnosti za organizirane grupe i pomoć oko organizacije putovanja.

Na međunarodnom sajmu VINO nagrade su dobila sljedeća vina:

IZBOR VINA UGOSTITELJA (ocjenjivali su ugostitelji iz različitih slovenskih mjesta)

PREDIKATNO VINO:
1. Kolednik-souvignon, izbor, 2007., Poljoprivredna zadruga z.o.o. Metlika
2. Traminac 2008.,  Kapela, vinogradarstvo i vinarstvo d.d.
3. Žuti Muškat, 2008., Organska Vinogradarstvo Rodica Truške

CRNO VINO:
1. Capo d ‘Istra Shiraz, 2006., Vinakoper
2. Truške crvena, 2005., Organska Vinogradarstvo Rodica Truške
3. Plava Franc, 2007., Poljoprivredna zadruga z.o.o. Metlika

BIJELO VINO:
1. Rebula, 2008., Vinarstvo Mužić
2. Rizvanac-Thurgau, 2009., Kapela, vinogradarstvo i vinarstvo d.d.
3. Cuvée Bijeli Quercus, 2008., Vinski podrum Goriška Brda z.o.o.

DIZAJN BOCE:
1. Capo d ‘Istra Shiraz, 2006., Vinakoper d.o.o.
2. Rizvanac, 2009., Kapela, vinogradarstvo i vinarstvo z.o.o.
3. Penina Gral, 2008., Podrum Bistrica d.o.o.

IZBOR VINA GOSPODARSTVENIKA/BUSSINES. (ocjenjivali su posjetitelji sajma)

1. Rizvanac, 2009., Kapela, Vinogradarstvo i vina d.o.o.
2. Malvazija 2007., Organska Vinogradarstvo Rodica Truške
2. Merlot, Riserva, 2006., Simon di Brazzan
3. Refosco Grave DOC, 2008., Pier Martellozzo
3. Cuvée Bijeli Quercus, 2008., Vinski podrum Goriška Brda z.o.o.

Ove godine su na ocjenjivanje vina pozvani i ugostitelji iz susjednih država.

www.gast.si