Logitur

Kako najbolje organizirati wellness da on bude isplativa investicija? Ovisno je li riječ o velikom ili malom hotelu, tom se problemu pristupa različito. Za male se hotele danas na tržištu nude različite varijante kako osmisliti wellness na malom prostoru, a i za male i velike najvažnije je pravilo – kozultacija sa stručnjacima jer su pogreške u ovoj djelatnosti preskupe i teško ih je ispraviti.

Wellness programi postali su neizostavni dio zdravstveno-turističke ponude, pa i posebna grana u turizmu. Potencijali wellnessa praktički su neograničeni, o čemu svjedoči stalni rast ponude, a sve više hotela ulaže u svoje wellness i spa centre nego li u restorane.
Ako se wellness spa pogon dobro vodi, istraživanja pokazuju da prihodi hotela porastu 25 do 30 posto. Prema istim pokazateljima, svaka investicija u spa programe ima kratak rok povrata uloženih sredstava. Zato ne čudi što i mnogi domaći hoteli u ponudu ubrzano uvode wellness programe. Kako veliki, tako i oni mali, obiteljski.
No, kako spojiti pojmove mali obiteljski hotel, što podrazumijeva znatno manje prostorne gabarite od onih kojima raspolažu “pravi” hoteli, i vrhunski wellness spa centar?
Maksimalni wellness spa u minimalnom prostoru jest ono što bismo svi mi htjeli, a odgovore na to što i kako potražili smo u splitskoj tvrtki Dizajn budućnosti gdje smo razgovarali s Majom Bradić.

BEAUTY SUITE PROJEKT U SAMO 33 ČETVORNA METRA

Što bi rekli Dalmatinci, a oduševljeno prihvatili Japanci – špirit se u maloj boci drži! Upravo je zato tvrtka Dizajn budućnosti, specijalizirana ne samo za opremanje wellness, spa, hair & beauty centara nego i za projektiranje i dizajniranje, te savjetovanje tijekom izvedbenih radova i tijekom poslovanja uređenih centara, posebnu pozornost posvetila malim wellness spa centrima.
- U samo 33 četvorna metra ‘Beauty suite’ projektom osigurat ćete četiri zone potpuno prilagodljive željama modernih turista odnosno gostiju. U Zoni Hydro s hidromasažnom kadom mogu se prakticirati slane kupke, aroma – kromo – hidro terapija.
Zona Thetys podrazumijeva vodeni krevet sa sistemom osmotičkog plutanja te se tu mogu izvoditi medicinski tretmani s prirodnim blatom, glinom, pripravcima od vina i mekinja, slamom, slanom vodom visoke koncentracije, emulzijama od mlijeka i ulja, mliječna kupka s niskim postotkom masnoća te estetski tretmani s algama, termalnim blatom, pakunzi od kofeina, hladno blato, pakunzi od retinola, pakunzi od rodisterona.
Zona Katharsys termalna je kabina gdje varijabilna temperatura stvara uvjete antičkih rimskih termi. Gost tako može uživati u Tepidariumu, regenerativnoj kupelj srednje topline, calidariumu parnoj kupelj visoke vlažnosti i laconicumu, rimskoj sauni, a tu je još i termalno blato, terapija mirisa, boja i zbukova; mirisni emocionalni tuš.
Zona Relax je rezervirana nakon tretmana, a ona sadrži krevet za opuštanje i tissane bar, kaže Maja Bradić iz tvrtke Dizajn budućnosti.
Ono što je za Beauty suite važno jest da se ne treba odjednom kupiti sva četiri modula. Naime, moguće je kombinirati npr. jedan ili dva koja bi najviše odgovarala koncepciji wellnessa koji ste osmislili. Cijena iznosi cca 80.000 eura bez PDV-a za cjelokupni modul, od čega na Katharsys otpada 44.000 eura.

ŠETNJA KROZ ANTIČKE TERME ZA 45 MINUTA!

Razgovarajući s gđom Majom, doznali smo kako za manje objekte za wellness postoji i projekt Katharsys.
- Katharsys je termalna kabina jedinstvena na hrvatskom tržištu. Može biti postavljena u bilo koji prostor veličine samo 9 četvornih metara, a savršeno pristaje u kut prostorije. Veliko je olakšanje za vlasnike spa centara jer ne traži prisutnost osoblja tijekom uporabe, a i relativno je jednostavna za ugrađivanje, dovoljno je da prostorija u koju se planira ugraditi ima dovod i odvod vode, te struju.
Zahtjevnijim i osjetljivijim klijentima pruža potpunu diskreciju i intimu. Jedinstvenim softverom Katharsys objedinjuje više tretmana u jednom – varijabilna temperatura stvara bioklimate antičkih termi (regenerativna kupelj srednje topline, parna kupelj visoke vlažnosti i rimska sauna).
Katharsys kabina isplati tijekom tri godine samo jednim tretmanom na dan. Prema primjeru isplativosti, ponuđeni tretmani koštanja s 50 € kroz mjesec dana ostvaruje 1000 €, tijekom jedne godine 12.000 €, a u tri godine 36.000 €.
Za manje hotele, kao wellness centar može se koncipirati i projekt pod imenom city spa.
- Konceptom gradskih spa centara Dizajn budućnosti nudi hidromasažne bazene reduciranih dimenzija koji omogućavaju smještanje u vrlo skučene prostore. Sastoje se od energetske hidromasaža koja s odgovarajućom toplinom postiže vrlo blagotvorne efekte koji djeluju u kratkom roku, Ninfea tuša s hladnom maglom te toplom tropskom kišom koja uključuje narančasto svjetlo i mirisne esencije, i konačno, topom ili hladnom vodenom masažom cijeloga tijela koja se aktivira iz devet bočnih mlaznica. Tu su još i Hodajući emocionalni tuševi, Turske kupelji te Relax ležaj Miro.
Prema riječima gđe. Bradić, većina spomenutih uređaja i opreme korisnicima omogućuje samostalnu uporabu – služeći se naredbenim tastaturama sami biraju različite programe. Klijentima to pruža intimu i opuštenost, a vlasnicima wellness spa centara uveliko olakšava posao i smanjuje troškove.

PROJEKT NAJVAŽNIJI U CIJELOJ PRIČI

U našem sljedećem razgovoru potražili smo mišljenje o tome na što posebno treba obratiti pozornost pri opremanju klasičnog wellness centra, od toga što nabaviti pa do isplativosti pojedinih dijelova wellnessa. Naš je sugovornik gosp. Dean Lindić, iz zagrebačke tvrtke Trgotrend koja je sudjelovala u opremanju većine hrvatskih wellness sadržaja, od hotela Bristol i Mozart u Opatiji, pa sve do Adriane na Hvaru i Elaphuse u Bolu na Braču.
Kako nam je gosp. Lindić odmah na početku istaknuo, wellness se je počeo kvalitetnije razvijati tek u posljednje četiri godine, a sve je započelo s hotelom Diamant u Poreču i Sol Umag u Umagu. To su bili prvi hoteli sa kvalitetnijom ponudom. Danas se je taj broj popeo na 30-tak hotela na području cijele Hrvatske, a u wellness sve više ulažu i toplice te manji obiteljski hoteli.

Turizam Info: Koliko prostora treba osigurati za kvalitetan wellness i o kolikoj investiciji govorimo?
Kvalitetan wellness može se organizirati već na površini od cca 120-150 m2. Trećina toga prostora otpada na ulazni prostor, pretprostor, sanitarije i garderobu. Na ostalih 80-100 m2 možemo organizirati smještaj i ugradnju finske i parne saune, par tuševa, whirlpool za 4-5 osoba, sobu za masažu te prostor za opuštanje. Za sve to investicija iznosi ovisno o nivou ugrađene opreme, od 200.000 do 300.000 Kuna. Ukoliko nemate više od 60-80 m2, u tu veličinu ne možete smjestiti ništa više od saune i nekoliko sprava za vježbanje te eventualno solarij i masažu, ali to onda nije wellness.

Turizam Info: Gdje je najbolje smjestiti wellness?
Za wellness se najčešće koriste podrumljeni dijelovi uz postojeće unutarnje bazene, vjerojatno zato jer ljudi krivo smatraju da je wellness djelatnost koja ne donosi veliku materijalnu korist. Takav se način razmišljanja srećom počinje mijenjati. Svi turisti koji koriste ove sadržaje, preferiraju one koji imaju lijepi pogled na more ili prirodu, pa su i mnogi naši hoteli iskoristili te svoje prednosti, a razlika u investiciji gotovo da i ne postoji. Dakle svakako, ako imate prednosti lijepog pogleda i možete ih iskoristiti, pozicionirajte wellness tamo.

Turizam Info: Koliko jedan wellness potroši struje?
Potrošnja struje i vode za prostor od 100-150 m2 i opreme kapaciteta 4-5 osoba po jedinici saune i whirlpoola kreće se od 20-30 Kw/h. Ali nije sva oprema cijeli dan u pogonu. Postoje elektronski uređaji sa “stand by” funkcijama koji reguliraju dnevnu ili tjednu potrošnju energije odnosno rada opreme.
Turizam Info: Na što treba posebno obratiti pažnju kod prostora za wellness?
Prije svega treba paziti na mikroklimu te izolaciju prostora. Bez kvalitetno izvedene izmjene zraka odnosno upuhivanja dovoljne količine svježeg zraka i odvoda potrošenog zraka, u takvim prostorima gosti se neće osjećati ugodno. Pošto je dosta opreme vezano za vodu i hidroizolacija je bitna stavka. Gosti se neće osjećati ugodno ako nije napravljena i kvalitetna zvučna izolacija. Često je wellness smješten u tzv. tihu ili mirnu zonu hotela, a za taj su dio odgovorni projektanti.
U wellnessu je također važno i održavanje. Sredstva za održavanje nisu skuplja od sredstava za održavanje drugih dijelova hotela, a najskuplje je neodržavanje opreme, jer su upravo takvi prostori zbog velike količine vlage jako osjetljivi ako se ne pridržavate propisanih uputa.

Turizam Info: Dakle od kuda krenuti ako u hotelu želimo instalirati wellness?
Napraviti dobar i kvalitetan wellness & spa prostor gotovo je nemoguće bez osmišljenog sadržaja i projekta. Dakle, prvo treba osmisliti “priču”, zatim napraviti kvalitetno projektno rješenje te odabrati profesionalnu opremu. Sve to uz odabir stručnog kadra i imate izvrsne predispozicije za kvalitetan rad.
Ono na što svakako savjetujemo da pazite jest da se ne bi desilo da Vam nakon instalacije pojedini dijelovi opreme ne funkcioniraju. Izuzetno je važno da odaberete izvođače i dobavljače koji će osigurati da sve funkciora dugo i kvalitetno, i da wellness na kraju stvarno bude isplativa investicija.

NA ŠTO PRIPAZITI KADA SE RADI WELLNESS

O tome koje su pojedinosti bitne pri realizaciji jednog wellnessa porazgovarali smo s tvrtkom Thermarium GmbH, koja ima ured i u Zagrebu. Thermarium ima 30 godina iskustva u opremanju wellnessa, realizirali su preko 500 hotela u cijelom svijetu, a u Hrvatskoj su opremali su hotele Funimation, Sheraton, Solaris, Miramar te nekoliicinu manjih hotela.
Za sve one koji u budućnosti žele uvesti wellness najvažniji je koncept wellnessa, koji ovisi o puno faktora npr. lokaciji, namjeni, konkurenciji, veličini hotela odnosno objekta. U konceptu, prema veličini prostora stručni konzultanti daju najoptimalnije rješenje te predlažu što bi se od sadržaja najviše isplatilo ponuditi, navode nam u Thermariumu.
Uz dobro napravljen koncept također je vrlo važna i kvaliteta opreme jer se odabir nekvalitetne opreme može naknadno pokazati kao puno veći trošak što kroz lošu reputaciju wellnessa, što kroz češće kvarove. U primjeru možemo reći kako loša sauna automatski troši više energije i potrebno ju je zamijeniti već nakon par godina rada.
Što se smještaja wellnessa tiče, u tvrtki Thermarium preporučaju da on bude na mjestu gdje je više danjeg svjetla, ali ne čini razliku u investiciji ako je on na nekom drugom mjestu.
Za manji wellness potrebno je oko 100-120 m2 za mokri dio (sauna, bazen, turska kupelj), te dodatnih 50 m2 za masaže, solarij i slične sadržaje. Bitno je i uređenje wellnessa sa sitnicama, te ugođaj i naravno sami tretmani koji se nude.
Wellness mora biti izvor prihoda za hotel, što od same ponude usluga a što od povećanja gostiju koji se odluče doći u hotel radi dodatne wellness usluge koju hotel nudi. U Europi su istraživanja pokazala da oko 70% gostiju odabire hotel u kojem ima i wellness sadržaj. Wellness mora biti kvalitetno napravljen da bi opravdao očekivanja gostiju, pogotovo stranih, koji su se naviknuli na visoku kvalitetu wellness usluge.

Izvor: Turizam Info